11 июня в стационарном отделении для несовершеннолетних снова прошло занятие Домашней академии. В прошлый раз ребятам так понравилось готовить борщ, что они решили сварить его еще раз, но внести местного колорита и название придумали - «Борщ по-камчатски».
Так что же нового в нашем борще? Продукты для приготовления используем те же, но добавляем первые весенние витамины Камчатки - черемшу. В итоге получилось сытное, полезное блюдо. Надеемся, что ребята, научившись готовить в стационарном отделении, с удовольствием будут применять свои навыки в будущей жизни.