В отделении реабилитации детей с ограниченными возможностями здоровья прошли коррекционно-развивающие занятия по социально-бытовой адаптации. Одно из направлений работы с детьми – это приготовление оладьей. Дети учились приготовлению теста для выпечки оладий. Для того, чтобы приготовить данное лакомство, дети называли главные продукты для приготовления теста. Приготовить оладьи можно из муки, крупы, овощей на дрожжах или питьевой соде. Их подают к завтраку или обеду, а также как сладкое (оладьи с яблоками, вареньем, джемом). Выпекают их на электрической плите. У нас есть электрическая блинница – оладница и на ней мы пекли наше угощение. В этом случае мы не используем подсолнечное масло. Оладьи получается не масляные. С детьми вспомнили инструкцию по технике безопасности при работе с электроплитой, санитарно-гигиенические навыки при работе на кухне, рассматривали картинки с изображением изделий из теста. При приготовлении оладьей дети осваивают социально-бытовые навыки, приобщаются к самостоятельности. Дети с удовольствием готовили и ждут новых интересных занятий.